家事ヤロウ!万能タレレシピ!和田明日香|10月2日放送分

10月2日放送の「家事ヤロウ!」では、和田明日香さんの万能タレが取り上げられますね!

実は6月放送の「家事ヤロウ」でも和田明日香さんのタレが紹介されていて、家事ヤロウメンバーには大好評!

ということで、今回は、「家事ヤロウ」で取り上げられたタレをまとめてみました!

家事ヤロウ!万能タレレシピはコレ!10月2日放送分

前回、6月に放送された4種類のタレに引き続き

今回、豆腐に合うタレ・野菜スティックに合うタレ・豚バラ肉に合うタレの3種類を考案してくれました!

どれも簡単で、材料さえあればすぐに試してみたいタレばかりですよ~!

野菜スティックに合うタレ 生ハム・ヨーグルトタレ

今回、また撹拌するだけの簡単タレ!
フードプロセッサが必要なのが難点ですが、あれば絶対作りたい一品!

材料

・生ハム     50g 
・ヨーグルト   100g
・オリーブオイル 大さじ1
・コショウ    少々
・アーモンド   20粒

  1. 生ハム、ヨーグルト、コショウをフードプロセッサに入れ撹拌
  2. アーモンドを入れさらに撹拌(細かくしすぎないようにする)
  3. 完成!

ちなみに、和田明日香さんが使っているフードプロセッサはこちら!参考までに(^^)/


豚バラ肉に合うタレ ニラダレ&チーズニラダレ

かなり簡単なタレ!
もう本当にこれで大丈夫なの?というくらい簡単です!

材料

タレレシピ➀

・ニラ   1/2束
・醤油

タレレシピ➁
・ミックスチーズ  50g
・牛乳   45ml
 

➀ニラダレの作り方

  1. ニラがひたひたになるくらいの醤油を加える
    ★2〜3日寝かせると美味しい
  2. 完成!

➁チーズニラダレ

  1. ミックスチーズ、牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱
  2. 溶けたチーズ牛乳に、上記のニラだれを加える
  3. 完成!

豆腐に合うタレ 茄子のレンチントロトロだれ

豆腐にも、パスタにも、パンにも合うタレの登場です!
電子レンジにかければ出来上がる♪

突然のお客様にも出せそう!

材料

・じゃこ 15g
・ナス  2本
・塩   3つまみ
・米油(サラダ油でも可) 大さじ4
・にんにく 少々

作り方

  1. ナスの皮をピーラーですべて剥く
  2. じゃこを入れて混ぜる
  3. 塩、油を入れて混ぜる
  4. にんにくをすりおろす
  5. 電子レンジで5分加熱
  6. ナスを潰しつつ混ぜる
  7. お好みで大葉を乗せ完成!

家事ヤロウ!和田明日香タレ4種類!6月放送分

次は、6月放送で紹介された4種類のタレをご紹介していきたいと思います!

実は私も作ったことがあるんですが、本当においしいんです。
作り方も簡単なのでおススメです!

アボカドタレのレシピ

番組では、ブロッコリーにかけるタレとして紹介されていましたが、マヨネーズ代わりにもなるので何でも合います。

さらに、「家事ヤロウ」メンバーは刺身やさつま揚げにも合う!と大絶賛のタレです♪

材料と作り方

材料
  • 醤油 大さじ1
  • 牛乳 約40CC
  • かつお節 1パック
  • ニンニク 1かけら
  • アボカド 1つ
作り方
  1. ニンニクを包丁などでつぶす
  2. フードプロセッサーに牛乳以外の材料をすべて投入し撹拌
  3. 牛乳を入れ、さらに撹拌して完成!

フードプロセッサーが無い場合は、フォークや泡だて器などでやってもOK!

海苔めんつゆダレのレシピ

こちらは「ごはんですよ」のようなもの。
番組ではソーメン用に作られていましたが、ごはんにも合うし、ブロッコリーにも合う!と好評のタレでした。

材料と作り方

材料
  • 醤油  45ml
  • みりん 45ml
  • 酒   30ml
  • 砂糖  大さじ1
  • かつお節 1パック
  • 海苔   全型1枚
  • 松の実
作り方
  1. お鍋に、海苔と松の実以外の材料をすべて投入し、火にかける
  2. 沸騰したら、2分煮立たせる
  3. 海苔をちぎり入れ、菜箸で手早く混ぜる(火は止めない)
  4. トロトロしてきたら火を止め、松の実を入れる
  5. 完成

ザーサイごまダレのレシピ

写真を見ただけで美味しそう!ですよね(^^)

お砂糖も入るので、甘みがあって、味のない豆腐には最高の組み合わせです♪

材料と作り方
材料
  • しょうゆ 大さじ1
  • 練りごま 大さじ1
  • 砂糖   大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • ネギ   1/2本
  • ザーサイ 20g
  • ごま油  適量
作り方
  1. ネギをみじん切りにして、ボウルに入れる
  2. ザーサイは粗目に刻んで、1のボウルに入れる
  3. しょうゆ、練りごま、砂糖を混ぜ、最後にごま油・すりごまを混ぜれば完成!

豆腐明太タレのレシピ

これも、見た目からウマそう。否!うまいんです!

パン用のタレとして紹介されましたが、パスタにも合います!

材料と作り方
材料
  • 水抜きした豆腐 1/2丁
  • 明太子   1/2腹
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 万能ネギ    適量
  • 醤油    小さじ2
  • 黒コショウ 小さじ1/2
作り方
  1. フードプロセッサに明太子、ネギ以外の材料をすべて投入
  2. 10秒撹拌したら、明太子と万能ネギも入れて撹拌→完成!

家事ヤロウ!和田明日香のタレレシピ!まとめ

今回、10月放送分のタレ3種類&6月放送分のタレ4種類をまとめてみましたが、いかがでしたでしょうか?

本当に材料さえあれば簡単にできるものばかりなのが嬉しいですね(^^♪

ちなみに、和田さん使用のフードプロセッサはコチラ♪参考までに(^^)/


それでは、最後までお読みいただきありがとうございました!